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プロテインの選び方
プロテインとは、日本語でタンパク質のことです。
日頃の食事において必須アミノ酸を豊富に含んだ食品です。
商品があるため、どれがダイエットに有効なのかなど、はじめは迷ってしまうでしょう。
“タンパク質の含有率”がまず大事です。
プロテインと銘打って販売していながら、実態はタンパク質をほとんど含んでいないというような商品もあります。
成分表示をチェックして、少なくともタンパク質が70%以上ものを選ぶようにします。
あるいは「ホエイ(乳清)」から作られたものがオススメです。ホエイは乳清ともいって、牛乳に含まれる成分の一つです。
乳清ともいうホエイはアミノ酸バランスが非常によく、また、免疫力をアップさせるような成分も入っています。アミノ酸のBCAA(3種類の必須アミノ酸のバリン、ロイシン、イソロイシンの総称)を含んでいるため、多くのアスリートが摂取しているものです。
味がよくて溶けやすいということもあるため、プロテインをおいしく作るためには不可欠です。
大豆もアミノ酸バランスに優れています。
大豆は腹持ちがいいため、特に、ダイエット中に空腹感に悩まされるという人にはオススメです。
プロテインを有効に使用して、健康的でリバウンドのないダイエットをしましょう。
大豆プロテイン
大豆プロテインは大豆を原料としてタンパク質を抽出したもので、植物性プロテインの代表格となるものです。植物性でタンパク質で必須アミノ酸を含んでおり、ダイエットにもおすすめのプロテインです。
大豆プロテインには、他にも植物性であるために持ち合わせている様々な特徴が存在します。
健康を気遣う人にとってこの特徴はすごく魅力的です。
1)肝機能の改善
2)悪玉コレステロールを抑え、善玉コレステロールを高める機能
3)大豆イソフラボンの作用により骨を強化
4)甲状腺機能の向上による脂肪分解作用
5)その他?動物性に比べて価格が安い。植物が原料であるため、魚や肉を嫌うベジタリアンでも使用可能。
大豆に含まれるイソフラボンは、女性ホルモンに似た機能を持っている物質です。ヨーロッパでは、日本人の更年期障害や骨粗鬆症、乳がん等の発生率の低さの要因を大豆イソフラボンの機能によるものとしています。
女性特有の悩みがある人の健康維持や美容面のサポートに適しています。
大豆プロテインは、低コレステロール、低脂肪である上に、基礎代謝を高める機能の大豆ペプチドを含んでおりダイエット食としても適しています。
悪玉コレステロールに頭を悩まされていた人にとって魅力的な情報です。
大豆には悪玉コレステロールを低下させるという機能が期待されています。大豆は人間の体の中では作ることが不可能である必須アミノ酸をバランスよく含んでいます。